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El vino está inspirado en nuestra tradición y paisaje. Es un vino que habla de nuestra historia y de nuestro entorno mediterráneo. Fusión de viñedos, variedades (tradicionales y foráneas) y de terruños.
Viñedo: Proviene de nuestras viñas de “Mas Vilella” y “Finca Els Camps”. También seleccionamos una parte de uva de otros viñedos de mucha calidad, de viticultores de la comarca. En total son 12 viñas.
Variedades: "Ull de Llebre" -Tempranillo- (40%) Cabernet Sauvignon (20%), "Merlot" (20%), Sumoll (10%) y Syrah (10%).
Elaboración: Vendimia y descarga manual, con selección manual. Tempranillo y Syrah tienen maceración en frío. Fermentación controlada en depósito de acero inoxidable a 25º C. Maceración: 12 días. Crianza en barrica: 10 meses en roble francés de 1, 2 y 3 años de edad. Embotellado: Julio 2008.
Nota de cata: Color rojo cereza intenso, brillante. Capa alta. Lágrimas persistentes. En nariz dominan frutos rojos y negros, regaliz, violetas, especias, fondo de sotobosque... Buena estructura en boca, amplio, muy expresivo, taninos persistentes y maduros, postgusto largo y fresco.
El Sumoll le da el punto de frescor y rusticidad, el Syrah la nota vanguardista de fruta melosa.
Etiqueta: La etiqueta simboliza el paisaje vitícola de montaña de Mas Vilella, que se podría extrapolar a muchos de los bonitos rincones del Baix Penedès, con el paisaje humanizado de viñedos, olivos, algarrobos y almendros acompañando una masía, una barraca e incontables paredes de piedra.
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