- Petita tolva de descàrrega que permet una selecció manual de tot el raïm que entra al celler.
- 20 diferents dipòsits d'acer inoxidable de diferents capacitats: des de 200, 500 o 1.000 litres per a fer microvinificacions fins a dipòsits de 10.000 o 14.000 litres.
- 175 barriques de 300 litres. La majoria (90%) són provinents dels boscos Allier o Nevers de França però també n'hi ha d'Hongria i de Tenesse (USA).
- Equip de fred de 50.000 frigories per la fermentació i per climatització sala barriques.

CELLER DEL VENDRELL:

Aquest és el nostre celler principal doncs És on duem a terme la majoria de les nostres activitats.
Aquest celler és un antic celler de vi a granel que data de l'any 1934. El nostre avi es va establir aquí l'any 1950. Està situat al costat de l'estació del tren del poble perquè tenia unes conduccions subterrànies per a carregar els vagons del tren.
Aquí hi tenim les següents instal.lacions (dividides en dos naus diferents):
- oficines
- equip d'embotellar: maquina de rentar botelles amb equip de purificació de l'H2O, embotelladora amb equip de buit.
- Equip per a degorjar el cava: xampagel, desgorjadora, maquina tapar i posar el morrió.
- Màquina de rentar botelles de vi i cava
- Etiquetadora
- Tines d'acer inoxidable de capacitat variables = 5.500, 10.000, 20.000, 30.000, 36.000 i 39.000 lit. per a tenir un total de 4.000 hl capacitat total.
- Filtres de plaques
- Aparell de fred per a l'estabilització tartàrica dels vins joves i base cava.
- 150 m2 en cups subterranis climatitzats per a la criança del vi negre.
- Cava de 300 m2 per a la criança i aclarida del cava.
- Sala especial de degorjat pel cava
- Laboratori